<aside> 💡

Компания EGGSELLENT — это завтраки с яйцами весь день. Завтраки, которые мы превращаем в праздник!

В наших кафе всегда много гостей с песиками, с детьми, с друзьями из других городов, с родителями, играет музыка и слышен смех. На кухне жарятся драники, варятся пашоты, взбиваются соусы. За баром в любое время дня льется игристое, а ребята в зале открыты к общению и обратной связи, чтобы каждый завтрак поднимал вам настроение!

Наш бренд существует уже 8 лет, за это время нашими друзьями и партнерами стали такие крупные компании, как IKEA, Яндекс, Кухня на районе, Сбербанк и многие другие.

На сегодняшний день мы —стремительно развивающаяся сеть из двух кафе в Москве и двух в Санкт-Петербурге, а также с доставкой в обоих городах и интернет-магазином. Каждый день мы с огромной любовью и душой готовим завтраки, создаем вкусные блюда и атмосферу праздника, чтобы самый обычный утренний ритуал сделать особенным для каждого гостя!

</aside>

Кого мы ищем:

Сильного лидера, способного управлять двумя кафе. Человека, которому не всё равно. Для нас очень важны детали и управляющий — тот самый человек, который увидит падение выручки и среднего чека, а лучше предвидит. Будет внимательным к команде и сервису. Заметит, если красочное описание затерялось или цвет крема не тот, даст корректирующую обратную связь и проверит результат. Будет знать, если вдруг на кухне жарко или на баре нет горячей воды, а бой посуды резко увеличился.

Мы ищем в команду Управляющего, который будет принимать своевременные решения и брать за них ответственность, ставить задачи и контролировать процесс выполнения.

А ещё, человека, которого драйвят новые вызовы! Того, кто не боится выбирать нетривиальный путь в работе, будет тестировать гипотезы, но при этом имеет

Управляющий обладает необходимыми навыками:

И который умеет:

Задачи и зоны ответственности: